Представьте себя вечером в ресторане. Интерьер прекрасный, обслуживание превосходное, но вот освещение настолько яркое, что мешает насладиться приятной атмосферой. В такой обстановке еда меняет цвет и может выглядеть менее аппетитно. Причина всего этого – неправильное освещение.
Освещению в ресторане всегда нужно уделять большое внимание, так как оно создает особую атмосферу и уют. Очень важно, чтобы каждый посетитель чувствовал себя отлично, и правильно подобранное освещение играет в этом ключевую роль. Каким оно должно быть? Помните, освещение разрабатывается в первую очередь для людей, а уже потом – для соответствия интерьеру заведения.
Прежде чем выбирать бра настенные, нужно учесть уровень естественного освещения. На это может влиять расположение ресторана, а также количество и размеры окон. Хорошее освещение сочетает в себе искусственный и дневной свет таким образом, чтобы не напрягать глаза посетителей заведения. Поэтому днем неуместно использовать слишком желтый цвет в освещении недалеко от окон.
В ресторанах освещение должно автоматически или вручную регулироваться в зависимости от времени суток и погоды. Сейчас это легко реализовать, так как можно управлять светом с помощью пульта управления. Согласитесь, что утром хочется видеть в ресторане много света, а вот вечером свет должен быть теплым, приглушенным и рассеянным. Нужно заранее подумать о тех столиках в заведении, которые расположены вдали от окна, чтобы они не оказались в темноте. Но при этом следует расположить осветительные приборы так, чтобы не было отражений в стеклах окон в вечернее время суток, потому что блики могут мешать посетителям.
Как известно, рестораны, в отличие от маленьких кафе, состоят из нескольких зон. Это могут быть отдельные столики, банкетный зал, барная стойка. Во всех этих зонах можно использовать бра светодиодные. Это светильники, которые крепятся на стене и используются как дополнительный источник света. Также они могут играть роль основного источника света, если бра расположить в несколько рядов. Такие светильники – отличное решение и для банкетного зала, потому что яркий свет там не требуется. К тому же, около отдельных столиков с помощью светильников-бра можно создать романтическую непринужденную атмосферу. Это, несомненно, понравится тем посетителям, которые решили провести прекрасный вечер вдвоем, в уединении.
Барная стойка также должна имеет особое освещение. Столешницу чаще всего подсвечивают с помощью подвесных светильников и направленных бра, потому что она должна быть хорошо освещена. Осветительные приборы здесь могут быть самой разнообразной формы и стиля. В наше время очень распространен американский стиль, лофт и классический. Для создания этих стилистик бра нужны обязательно, ведь с их помощью можно украсить и осветить стену возле барной стойки. Также можно использовать лампы, вмонтированные в потолок. Кстати, сейчас набирают популярность скрытые подсветки, поэтому их тоже можно применить для барной стойки или же для картин и постеров возле нее.
Что касается общего дизайна бра, то тут следует отталкиваться от стиля интерьера ресторана. Ведь светильники в стиле хай-тек будут очень нелепо смотреться в заведении с классическим оформлением. Поэтому выбирая бра, следует подстраиваться под стиль кафе. Главное помнить, что все осветительные приборы должны быть со скрытой лампочкой, даже если она светодиодная.
Учитывая эти основные правила можно достичь максимально правильного освещения, которое позволит ресторану выглядеть прекрасно и определенно побудит посетителей еще не раз вернуться в заведение.